一水檸檬酸價格有哪些因素控制

　　檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，外觀是無色晶體，一般都含一分子結(jié)晶水，所以化學(xué)為C6H8O7·H2O，而又被稱為一水檸檬酸，具有有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。一水檸檬酸的用途很廣泛主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。此外一水檸檬酸的粉體與空氣可形成爆炸性混合物，余導(dǎo)明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。

　　一水檸檬酸具有刺激性，會刺激眼睛、皮膚和呼吸系統(tǒng)，在工業(yè)使用的過程中，長期接觸者會引起濕疹等病癥，所以在使用接觸過程中需佩戴相關(guān)防具，不慎接觸后要立即做應(yīng)急處理，情節(jié)嚴(yán)重的要立即就醫(yī)。

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